Chi Siamo

 “Spillo – la birroteca” si trova nel cuore più antico della città, a due passi dalla chiesa arabo normanna di San Giovanni degli Eremiti. In quello che prima era un oratorio ora si mesce birra artigianale abbinata a piatti ispirati alla tradizione europea ma rivisitati con le materie prime della Sicilia.  Ogni giorno sono messe a disposizione birre artigianali vive e non pastorizzate, nazionali e internazionali, distribuite attraverso otto spine della mescita. Inoltre per arricchire l’offerta abbiamo oltre 100 marchi di birre in bottiglia da poter acquistare nel nostro beershop.

Il nostro Menù in un ambiente elegante ed accogliente
La nostra selezione Birre Artigianali nazionali ed estere
Gli Eventi ...per una birra in compagnia

Gli Eventi da Spillo

No Eventi